Zerdeçal'ın Faydaları

Prof. Dr Erkan Topuz doğanın her hastalığın yanında şifasını da verdiğini söyledi. Prof. Dr Erkan Topuz zerdeçalın faydalarını şöyle açıkladı:

* Zerdeçal en etkin ve yaygın kullanılan antioksidanlardan biridir.

* Zerdeçalın enfeksiyon etkisi : Yapılan araştırmaların sonunda zerdeçalın lekotiren, prostoglandin, tümör, nekroze edici faktör ve interlokin-12 gibi iltihap oluşturan maddelerin ortaya çıkışını geciktirerek hafiflettiğini göstermiştir

* Zerdeçal solunum yollarına iyi gelir: antienflamatuar ve antioksidan etkileri ile üst solunum yolları, astım, bronşit ve sinüzite çok iyi gelir.

* Zerdeçal kansere iyi gelir : Zerdeçalın aktif maddesi curcumin hem kanserin korunmasını sağlar hem de bazı kanserlerde tedavi edici olarak kullanılır. Tümör hücrelerinin üremesini engeller ve toksik yan ürünlerini azaltır.

* Zerdeçal, alzheimer hastalığına iyi gelir: Antioksidan ve antienflamatuar etkisi ile Alzheimer hastalığına gidişi engeller. Ayrıca beta amiloit plakalarının gelişimini yavaşlattığını göstermiştir.

* Zerdeçalın iyi geldiği diğer hastalıklar: Katarak oluşumu, karaciğer hastalıkları, felç gibi hastalıkların tedavisinde olumlu etkisi vardır.